Пшеница яровая шарозерная (Triticum sphaerococcum Perc.) - узкоэндемичный вид гексаплоидной пшеницы, сохранившийся в рабочих коллекциях мировых селекционных центров и генетических банков. Triticum sphaerococcum обладает ценными качествами и представляет интерес для выведения новых перспективных сортов с целью возвращения её в культуру. Целью нашего исследования является выявление потенциала и изменчивости, основных хозяйственно ценных признаков яровой шарозерной пшеницы. Выявлены особенности формирования качества зерна.
шарозерная пшеница, Indian dwarf wheat, Triticum sphaerococcum, качество зерна, урожайность, аминокислотный состав.
1. Damir F. Askhadullin, Danil F. Askhadullin, Nurania Z. Vasilova, Natalia S. Lysenko. Prospects of creating Indian dwarf wheat varieties Triticum sphaerococcum Perciv. based on samples endemic to the Hindustan peninsula // Indian Journal of Genetics and Plant Breeding. 2021. 81(3). P. 383-391. DOI:https://doi.org/10.31742/IJGPB.81.3.5
2. Боровик А.Н., Беспалова Л.А., Колесникова О.Ф. Шарозерная пшеница (Triticum sphaerococcum Perc.): проблемы и перспективы (обзор) // Эволюция научных технологий в растениеводстве: сборник научных трудов, посвященный 90-летию КНИИСХ им. П.П. Лукьяненко. Краснодар, 2004. Т.1. С. 198-222.
3. Асхадуллин Д.Ф., Асхадуллин Д.Ф., Василова Н.З., Хусаинова И.И., Гайфуллина Г.Р., Багавиева Э.З., Тазутдинова М.Р. Перспективы улучшения и сохранения культуры Triticum sphaerococcum Perc. // Вестник Казанского Государственного Аграрного Университета. 2018. № 2(49). С. 5-13. DOI:https://doi.org/10.12737/article_5b34fc9661f608.38724186.